Ünlü börekçi bile kıyma yerine sakatat eti ve taşlık kullanıyormuş!
GÜNDEMTarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesinde İstanbul’un meşhur bir börekçisi de bulunuyordu. Kıymalı böreklerinde yüzde 100 kıyma kullanmadığı ortaya çıkan börekçinin şubelerinden birinde sakatat-baş eti bulunurken bir diğerinde ise hayvan taşlığı olduğu ortaya çıktı.
Tarım Ve Orman Bakanlığı’nın geçen hafta yayınladığı taklit ve tağşiş ürünler listesinde İstanbul’da bilinen börekçileri arasında bulunan Meşhur Sarıyer Börekçisi de yer aldı.
Börekçinin 3 şubesinde satılan kıymalı böreklerde, dana kıyma harici karıştırılmış etler bulundu.
Sultangazi’de bulunan Meşhur Sarıyer Börekçisi’nde satılan kıymalı böreklerde, kanatlı hayvan eti ve sakatat bulundu.
Pendik’te bulunan Meşhur Sarıyer Börekçisi’ndeki kıymalı böreklerde sakatat- baş eti bulundu.
Kağıthane’de bulunan Meşhur Sarıyer Börekçisi’nin kıymalı böreklerinden ise hayvan taşlığı çıktı.
İlginizi Çekebilir