İstanbul
Orta şiddetli yağmur
7°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
35,4690 %-0.06
36,5214 %-0.22
3.518.876 %3.201
3.069,86 0,54
Ara
MUHALIF GAZETECILIK DÜNYA 125 yıllık mazisi olan pastane devi iflasını açıkladı

125 yıllık mazisi olan pastane devi iflasını açıkladı

Berlin’in meşhur fırınlarından Mälzer, 125 yıllık geçmişin ardından kapanma kararı aldı. Eylül ayı sonunda, ekonomik baskılara daha fazla dayanamayan firma faaliyetlerini sonlandırdı.

Fırın, Steglitz, Wilmersdorf ve Schöneberg’deki beş şubesi ile şehrin batısındaki pazar tezgahlarını da kapsayan geniş bir hizmet ağına sahipti.  Artan maliyetler, bu geleneksel işletmeyi etkileyerek iflasa sürükledi.

Artı49’dan aktarılan bilgilere göre, şirket yaz aylarında olduğu durumun içerisinden çıkmak umuduyla iflas başvurusu yaptı. Fakat ne yazık ki yapılan girişimler sonuçsuz kaldı ve fırın için geri dönüş mümkün olmadı.

Kapanma gerekçesi

Kapanmanın arkasında yatan nedenler arasında artan hammadde ve enerji maliyetleri ile personel eksikliği bulunuyor. Aile, Steglitz’deki son şubenin kapısına bıraktıkları notla ve web sitelerindeki açıklama ile yıllardır kendilerini destekleyen müşterilerine teşekkür etti.

Mälzer Fırını’nın kökleri, 1899 yılında Berlin’de açılan “İlk Rhineland Fırını”na kadar uzanıyor. 1915 yılından beri Steglitz’deki Ahornstraße’deki dükkan, bölgedeki simge mekanlardan biri haline gelmişti.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *