1 kg ıspanak (haşlanmış, doğranmış)
200 gr kıyma
1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
4 çorba kaşığı sıvı yağ
4 adet olgun domates (rendelenmiş)
Tuz, karabiber
Yapılışı
Yağı tencereye koyup soğanı katarak kavurun, kıymayı da ilave edin, tanelenince domatesi ekleyip pişirin. Sos kıvamına gelince ıspanağı katıp tuz ve karabiber ilave ederek kısık ateşte 15 dakika pişirin. Ateşten alıp sıcak servis yapın.
