İstanbul
Açık
12°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
35,7893 %0.14
37,2836 %-0.11
101.752,82 %-0.071
3.161,62 -0,45
Ara
Muhalif. YAŞAM Nazım Ustadan Cevizli Kete Tarifi

Nazım Ustadan Cevizli Kete Tarifi

Nazım Ustadan günün tarifi. Cevizli kete nasıl yapılır?

Okunma Süresi: 1 dk

Nazım Ustadan cevizli kete tarifi.

2 su bardağı ılık süt
1 paket margarin (eritilmiş)
1 çorba kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 paket (12 gr) yaş maya veya 1 çay kaşığı kuru maya
1 su bardağı çeviz (çekilmiş)
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tuz 

Yapılışı
Mayanın üzerine sütü ekleyip iyice karıştırın. Tuzu ve şekeri katın. Aldığı kadar un ilave edip yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin. 30 dakika dinlendirip tekrar yoğurun. 12 eşit parçaya ayırıp yuvarlayın. Servis tabağı kadar yufkalar açın. İki yağı birbirine katın, bütün yufkaları yağlayın. Üzerine cevizi serpin, rulo yapın. Rulo yaparken aralarını yağlayın. Gül böreği gibi kendi etrafına dolaştırarak şekillendirin. Üzerinden biraz bastırarak yassıltın. Yağlanmış tepsiye dizin, 30 dakika bekletin. Yumurtaya biraz tuz katıp iyice çırpın. Ketenin üzerine sürün. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin. 

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *