İstanbul
Açık
14°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
35,8703 %0.22
37,3569 %-0.08
105.088,01 %1.489
3.221,90 0,20
Ara
Muhalif. YAŞAM Nazım Ustadan Meyhane Pilavı Tarifi

Nazım Ustadan Meyhane Pilavı Tarifi

Nazım Ustadan günün tarifi. Meyhane Pilavı nasıl yapılır?

Okunma Süresi: 1 dk

Nazım Ustadan Meyhane Pilavı tarifi.

3 su bardağı pilavlık bulgur (yıkanmış)
2 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
2 diş sarmısak (ince kıyılmış)
4 adet olgun domates (soyulup yemeklik doğranmış)
1 çorba kaşığı domates salçası
4 adet sivri biber (çekirdekleri çıkarılıp doğranmış)
1 çorba kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
6 su bardağı su (et suyu veya et bulyon) 

Yapılışı
Yağı pilav tenceresine koyun. Soğan ve sarmısağı ilave edip soteleyin. Bulgur ve su hariç bütün malzemeyi katıp 5.dakika kavurun. Suyu ekleyip 10 dakika kaynatın, malzemeler iyice özleşsin. Bulguru katıp karıştırın, ateşi iyice kısıp tencerenin kapağını kapatın. 15 dakika çok kısık ateşte pişirin. Demlendikten sonra sıcak servis yapın. 

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *