California Üniversitesi Hayvan Bilimi tarafından yapılan bir araştırma, hayvancılık sektöründe büyük bir çevresel soruna çözüm olabilecek önemli bir bulgu ortaya koydu. Araştırma, sığırlara deniz yosunu takviyesi verilmesinin, metan emisyonunu yaklaşık yüzde 40 oranında azaltabileceğini gösterdi.
Hayvancılığın küresel sera gazı emisyonlarındaki payı yaklaşık yüzde 14,5 olarak belirtilirken, bu emisyonların büyük kısmının büyükbaş hayvanların metan salınımından kaynaklandığı vurgulandı. Araştırmada, deniz yosununun sığırların sindirim sistemine olan etkileri 10 hafta boyunca 24 sığır üzerinde test edildi. Sığırlar, takviye alan ve almayan gruplar olarak ikiye ayrıldı. Takviye alan gruptaki hayvanlarda, metan salınımının yüzde 37,7 oranında azaldığı tespit edildi.
Araştırma ekibinden Profesör Ermias Kebreab, bu bulgunun, küresel et talebini çevresel olarak daha sürdürülebilir bir hale getirme potansiyeline sahip olduğunu ifade etti. Kebreab, deniz yosununun hayvancılık sektöründe yaygın olarak kullanılabileceğini ve sera gazı emisyonlarını azaltmak için etkili bir araç olabileceğini belirtti.
Bu çalışma, dünyaca ünlü bilim dergisi Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS)'ta yayımlandı. Bulgular, hem çevreyi koruma hem de hayvancılığın iklim değişikliği üzerindeki etkisini azaltma adına önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
